Resep Sunkiss Pudding oleh Stella Maria

Bahan-Bahan

  1. Lapis 1 (atas):
  2. 250 ml jus jeruk
  3. 30 gr gula
  4. 1 1/2 sdt agar plain
  5. 1/2 sdt nutrijel plan
  6. 1 sdm biji selasih rendam air (untuk topping tengah)
  7. Lapis 2 (putih):
  8. 80 ml santan (saya 50 kental 30 air)
  9. 200 ml air
  10. 40 gr gula
  11. 1 1/2 sdt agar plain
  12. 1/2 sdt nutrijel plain
  13. Lapis 3 (bening):
  14. 600 ml air
  15. 125 gr gula
  16. 3 1/2 sdt agar plain
  17. 1 1/2 sdt nutrijel plain
  18. 1 sdm biji selasih rendam air (untuk campuran)
  19. Buah untuk campuran (kiwi, strawberry, nanas dll)
  20. Lapis 4:
  21. 350 ml jus jeruk
  22. 50 gr gula
  23. 2 sdt agar plain
  24. 1 sdt nutrijel plain

Langkah-langkah

  1. Masak adonan lapisan 1, tuang ke adonan.

  2. Masak adonan lapisan 2, tggu sampai lapisan 1 berkulit tuang lapisan ke 2.

  3. Lanjutkan sampai lapisan terakhir. Tunggu hingga suhu ruang. Masukkan ke kulkas.

    Sunkiss Pudding langkah memasak 3 foto Sunkiss Pudding langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here