Sumpia abon.. (kulit homemade).. #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Sumpia abon.. (kulit homemade).. #BikinRamadanBerkesan oleh Ayu Putri Irianto

Bahan-Bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gr trigu
  3. Garam scukupx
  4. 1 butir putih telur
  5. Air kurleb 300cc bs lbih sdkit,dsesuaikan
  6. Bahan isi :
  7. Abon sapi
  8. Alat :
  9. Teflon
  10. Kuas lebar

Langkah-langkah

  1. Campur smua bahan kulit, aduk dg spatula balon tdk trllu kental tdk trllu encer, jk brgerindil, disaring

  2. Pnaskan teflon tanpa minyak

  3. Angkat teflon oleskan adonan kulit mnggunakan kuas lebar smpe rata, bbrp kali oles tp jgn ketebalan ya,jgn trllu tipis jg

  4. Tnggu mngelupas lalu angkat, lakukan hgg adonan hbis

  5. Potong kulit sperti pizza,

  6. Ambil 1 potong kulit, ksih sdkit abon kmdian glung, rpatkan/lem dg adonan trigu, lakukan sampe hbis

  7. Goreng dlm mbyk pnas, api kecil sj agar luarx tdk gosong

  8. Stlh mtang dan dingin simpan dlm toples kedap udara..

  9. Slmt mncoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *