Resep Stuffed Oreo Brownie oleh Ardhani Restianti Novita Hapsari

Bahan-Bahan

  1. 150 gr dark chocolate
  2. 50 gr mentega
  3. 40 ml minyak goreng
  4. 2 butir telur
  5. 150 gram gula halus
  6. 100 gr tepung terigu (saya pakai tepung terigu serba guna)
  7. 35 gram coklat bubuk
  8. 1 pack oreo
  9. Topping sesuai selera (saya pakai remahan coklat dan almond slic

Langkah-langkah

  1. Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 1 foto
  2. Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk atau mixer hingga gula larut (gula harus bener2 larut ya biar muncul shiny crustnya)

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 2 foto
  3. Masukan lelehan coklat, aduk rata

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 3 foto
  4. Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 4 foto
  5. Tuang separuh adonan ke dalam cetakan ukuran 20 yang di alasi kertas roti / baking paper. Tata oreo diatasnya.

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 5 foto
  6. Lalu tuang lagi sisa adonan.

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 6 foto
  7. Beri toping sesuai selera

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 7 foto
  8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api 150 di rak tengah sampai matang (saya panggang selama 35 menit, sesuaikan dengan oven masing2 juga ya)

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 8 foto
  9. Siap disajikan

    Stuffed Oreo Brownie langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here