Strawberry sherbet – Resep membuatnya

Resep Strawberry sherbet oleh Indah Mulia

Bahan-Bahan

  1. 200 gr fresh strawberries
  2. 100 ml air
  3. 50 gr gula pasir

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih strawberry, buang daunnya, potong2, bekukan semalam dlm freezer

  2. Rebus gula & air dengan api kecil sampai kental (menjadi simple syrup)

  3. Setelah strawberry beku, masukkan ke dlm food processor / blender, beri simple syrup secukupnya (jangan semua dulu ya) lalu haluskan. Cicipi rasanya, jika masih terlalu asam beri simple syrup lagi

  4. Pindahkan ke wadah, bekukan kembali min 2 jam.

  5. Penyajian : setelah dibekukan min 2 jam, keruk dengan sendok / ice cream scoop, sajikan segera

  6. It’s done! Segeer banget

    Strawberry sherbet langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *