Strawberry Panna Cotta – Resep membuatnya

Resep Strawberry Panna Cotta oleh Naads_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 200 ml susu cair
  2. 200 ml whipped cream cair
  3. 2 sdt gelatin
  4. 80 gr gula pasir
  5. 1 sd ekstrak vannila
  6. Saus strawberry
  7. 100 gr strawberry,cincang kasar
  8. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  9. 3 sdm air
  10. 1 sdm air lemon
  11. 1 sdm selai strawberry

Langkah-langkah

  1. Cara membuat:
    Saus: campur semua bahan, masak sampai gula larut dan strawberry layu, angkat, dinginkan.

  2. Campur gelatin dengan 2 sdm air lalu tim sampai larut, sisihkan.

  3. Campur susu cair, whipp cream & gula, masak dengan api kecil sampai mendidih, matikan api, tambahkan vanilla, aduk rata, masukkan larutan gelatin, aduk sampai rata, tuang tuang kedalam jar atau cetakan, dinginkan, masukkan dalam kulkas selama min 4 jam, sajikan dengan siraman saus strawberry.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *