Strawberry crumble cookies – Resep membuatnya

Resep Strawberry crumble cookies oleh Kya’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan cookies :
  2. 200 gr margarin
  3. 275 gr terigu kunci biru
  4. 1 sdm susu bubuk dancow
  5. 1 sdm maizena
  6. 50 gr gula halus
  7. Bahan crumble :
  8. 25 gula pasir
  9. 25 gr margarin
  10. 50 gr terigu
  11. Semua bahan crumble dicampur hingga menyerupai pasir
  12. Bahan pencelup :
  13. 1 butir telur kocok lepas
  14. Secukupnya Selai strawberry masukkan ke dalam piping bag

Langkah-langkah

  1. Aduk margarin dan gula halus sebentar saja (pakai spatula)

  2. Tambahkan maizena dan susu bubuk aduk lagi sampai rata

  3. Tambahkan terigu dan uleni hingga kalis sampai bisa dibentuk

  4. Bulatkan adonan sebesar kelereng atau sesuai selera

  5. Celupkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam crumble

  6. Tekan sedikit bagian tengah adonan dan isi dengan selai

  7. Panggang dengan api sedang sekitar 30 menit

  8. Nanti pas dimakan ada krenyes dari gula pasir enak deeh

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *