Resep STMJ rempah oleh Syifa Nauval Muftia
Bahan-Bahan
-
1 butir kuning telur (lebih baik telur ayam kampung)
-
4 sdm SKM putih
-
2 sdm susu bubuk
-
1-2 sdm madu
-
2 ruas jahe. Dibakar, dikupas dan geprek
-
sejumput (atau 2-3 bh) cengkeh bubuk
-
sejumput (atau 2-3 bh) kapulaga bubuk, boleh skip kalo ga ada
-
1 bh Kayu manis
Langkah-langkah
-
Ambil kuning telur, campur dengan madu, aduk rata. Tambahkan skm + susu bubuk.
-
Rebus air 2 gelas dan rempah2, tunggu sampai mendidih dan wangi. Angkat dan saring.
-
Campur telur madu susu + air rebusan. Masukkan air rebusannya dikit2 dulu ya, kalo udah kecampur baru masukin airnya semua.
Nikmati panas
Notes:
Sumber: Cookpad