Stim Tahu Goreng Sumbat – Resep membuatnya

Resep Stim Tahu Goreng Sumbat oleh Dada

Bahan-Bahan

  1. 10 bh tahu goreng belah dua, buang tengah tahunya dikit
  2. 100 grm daging apa saja
  3. 100 grm daging ikan tenggiri
  4. 50 grm udang
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 1 sdm tepung sagu
  9. Daun bawang
  10. Lada
  11. Bawang putih goreng
  12. Saus campurkan semua :
  13. 1/2 sdm kecap asin
  14. 1/2 sdm saus tiram
  15. Sedikit gula
  16. Sedikit tepung jagung

Langkah-langkah

  1. Cincang kasar semua daging kemudian marinasi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, tepung sagu, daun bawang, dan lada selama 30 menit.

  2. Sumbat ke dalam tahu semua.

  3. Taruh dan susun di dalam piring stim selama 10 menit.

  4. Masak semua saus dan aduk rata.

  5. Siram ke dalam tahu dan taburi bawang putih goreng.

  6. Sajikan selagi panas

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *