Stik telur gabus keju – Resep membuatnya

Resep Stik telur gabus keju oleh Unhajiee

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung tapioka/kanji
  2. 2 butir telur utuh
  3. 100 gr keju
  4. 50 gr margarin
  5. 1/2 sdt garam (me: masako)
  6. sesuai kebutuhan Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan blender masukkan telur, margarin,keju (keju dipotong-potong kecil) garam or masako lalu blender sebentar saja sampai kejunya halus

  2. Siapkan wadah yg ada tepung tapioka,lalu campur dengan bahan yg sudah di blender aduk menggunakan spatula atau sendok

  3. Setelah rata uleni dengan tangan sampai kalis

    Stik telur gabus keju langkah memasak 3 foto
  4. Bentuk adonan satu persatu

    Stik telur gabus keju langkah memasak 4 foto
  5. Rendam di dalam wajan yg berisi minyak goreng dingin

    Stik telur gabus keju langkah memasak 5 foto
  6. Setelah wajan penuh dengan adonan yg di bentuk, Goreng dengan api sedang sambil di aduk pelan”..sampai kuning kecoklatan

  7. Lalu angkat dan tiriskan

  8. Siap di sajikan di saat santai ataupun lebaran

  9. Nb: sy gunakan blender agar kejunya cepat halus jadi mudah saat di bentuk

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *