Resep Stik Pentul Ikan oleh Morin Roes
Bahan-Bahan
-
1 Ikan segar (saya Tongkol kmrn) kira2 200 gr
-
1/2 bks Tepung Sajiku renyah kemasan 80 gr
-
2 siung bawang putih
-
1 telur utk baluran
Langkah-langkah
-
Bersihkan ikan dari duri, fillet potong2 kecil
-
Blender lembut bersama bawang putih
-
Campurkan dg Tepung Sajiku
-
Bentuk bulatan dan tusukkan stik ice cream, kemudian pipihkan
-
Balur dg telur kocok
-
Goreng dg api kecil…da tiriskan..
Notes:
Sumber: Cookpad
