Resep Stik kentang keju oleh DianMariana

Bahan-Bahan

  1. 500 gr kentang
  2. 50 gr keju cheddar
  3. 150 gr tepung maizena(tepung jagung)
  4. Secukupnya garam,merica bubuk & penyedap

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang,cuci lalu kukus sampai matang lalu haluskan

  2. Parut keju cheddar

  3. Campur semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata

  4. Ambil beberapa bagian adonan yg sudah tercampur lalu pipihkan menggunakan botol syrup (yg ada aja)

  5. Potong2 sesuai seleraa (me agak tebal soalnya untuk persediaan di freezer, kalo ketipisan pas ngambil hancur)

  6. Panaskan teflon /wajan anti lengket dan goreng stik dengan api sedang

  7. Jangan dibolak balik ya sampai ngambang

  8. Setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan

  9. Sajikan dengan saus sambal

  10. Dijamin gak pecah dan kriuk wuenakkkk

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here