Stik Bawang Renyah – Resep membuatnya

Resep Stik Bawang Renyah oleh Erni Puspaningrum

Bahan-Bahan

  1. 250 gram terigu segitiga
  2. 250 gram tepung kanji
  3. Secukupnya sledri
  4. Secukupnya daun bawang
  5. 1 bungkus Royco Ayam
  6. 50 gram margarin
  7. 1 butir telur
  8. 100 ml air
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3/4 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Cuci seledri dan daun bawang, iris halus

  2. Haluskan bawang putih dan garam

  3. Campur terigu dan kanji..tambahkan irisan sledri, daun bawang, royco dan bumbu halus. Aduk rata

  4. Panaskan margarin hingga leleh. Tuang ke adonan tepung. Uleni hingga rata

  5. Tambahkan telur, uleni lagi

  6. Tambahkan air. Uleni hingga rata

  7. Gilas dengan pasta maker hingga halus dan ketipisan yg diinginkan. Iris2 hingga berbentuk stik

    Stik Bawang Renyah langkah memasak 7 foto
  8. Goreng pakai api kecil hingga matang dan kriuk renyah. Dinginkan baru masuk toples

    Stik Bawang Renyah langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *