Resep Stiik keju/telur gabus oleh olive bunda qonita

Bahan-Bahan

  1. 10 sdm tepung kanji
  2. 1 bks kraft mini,parut
  3. 1 sachet blue band,cairkan
  4. 1 butir telur
  5. 1/4 sdt garam halus
  6. 1/2 liter minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Blender keju,blue band cair,telur dan garam hingga tercampur rata lalu tuang dalam baskom,tambahkan tepung kanji,uleni hingga kalis.saya test rasa takut kurang asin

    Stiik keju/telur gabus langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan minyak dalam wajan,jangan nyalakan kompor dulu.ambil sejumput adonan lalu plintir dengan telapak tangan hingga berbentuk stik

    Stiik keju/telur gabus langkah memasak 2 foto
  3. Langsung celupkan adonan kedalam minyak.pastikan adonanya terendam minyak.jangan masukan adonan terlalu banyak karna adonan akan mengembang.saya jadi 2 x ngegoreng

    Stiik keju/telur gabus langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan kompor dengan api kecil.tunggu hingga adonan mengapung baru diaduk.goreng hingga kecoklatan

    Stiik keju/telur gabus langkah memasak 4 foto
  5. Angkat,tiriskan.baru di angkat udah di comotin aja sama suami hehehe

    Stiik keju/telur gabus langkah memasak 5 foto
  6. Luarnya kres dalemnya kenyal.

    Stiik keju/telur gabus langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here