Stick Kentang Keju – Resep membuatnya

Resep Stick Kentang Keju oleh familahaq

Bahan-Bahan

  1. 500 gram Kentang
  2. 50 gram Keju, Parut (Sy 20 gram)
  3. 10 sdm Tepung Maizena
  4. 3 batang Daun Seledri (Ambil daunnya saja), Cincang halus
  5. Secukupnya Garam, Merica Bubuk

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang sambil direndam air agar tidak menghitam. Potong dadu besar. Cuci bersih. Rebus/kukus sampai empuk. Tiriskan. Selagi panas, ulek halus kentang. Taruh dalam wadah.

    Stick Kentang Keju langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan semua sisa bahan. Aduk rata sampai adonan bisa dibentuk (Kalo terlalu lengket bisa tambahin lagi maizenanya ya tp jgn kebanyakan nanti dalemnya ga kopong).

    Stick Kentang Keju langkah memasak 2 foto
  3. Ambil secuil adonan. Bentuk bulat-bulat, lalu bentuk stik.

    Stick Kentang Keju langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan minyak sampai benar-benar panas ya. Goreng satu sisi hingga kuning kecoklatan, baru dibalik. Goreng kembali sisi yang lain hingga kuning kecoklatan. (Jangan dibolak balik ya, nanti adonan hancur). Angkat, tiriskan.

    Stick Kentang Keju langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal dan mayonaise. #semangatmencoba

    Stick Kentang Keju langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *