Steamed Choco Lava – Resep membuatnya

Resep Steamed Choco Lava oleh Aliya(na)’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 80 mg DCC serut/iris tipis
  2. 30 mg tepung segitiga biru
  3. 2 btr telur ayam
  4. 2 sdm mentega
  5. 2 sdm gula
  6. 1 sdm coklat bubuk
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. sejumput garam
  9. secukupnya gula halus

Langkah-langkah

  1. Tim coklat dg mentega dengansistem double boiler hingga meleleh. Sisihkan biarkan dingin.

  2. Olesi cetakan dengan mentega tipis. Panaskan kukusan dg api sedang selama 10 menit.

  3. Kocok telur dg gula hingga larut menggunakan whisk. Masukkan tim coklat, masukkan tepung, coklat, baking powder dan garam menggunakan ayakan supaya adonan tidak bergerindil. Aduk hingga rata.

  4. Kukus selama 5 menit. Taburi dg gula halus. Tuk rasa yg lebih nikmat bisa disantap dengan satu scoop es krim vanilla. Yummy!

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *