Sponge Cake Lembut (bolu jadul) #selasabisa – Resep membuatnya

Resep Sponge Cake Lembut (bolu jadul) #selasabisa oleh Dewi Ratna

Bahan-Bahan

  1. 4 btr telur
  2. 100 gr gula
  3. 1 sdt SP
  4. 100 gr terigu
  5. 100 gr margarin yg dicairkan
  6. Toping (sesuai selera) :
  7. Buttercream, keju, mesis, kacang, selai, dll

Langkah-langkah

  1. Lelehkan margarin dg api super kecil, jgn sampai mendidih. Lalu panaskan dl oven, suhu 180 dercel.

  2. Kocok gula, telur dan sp hingga putih, kaku, mengembang

  3. Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata dg gerakan melipat.

  4. Tuang margarin cair, aduk rata dg gerakan melipat (aduk balik). Pastikan tidak ada margarin yg mengendap ya.

  5. Tuang ke loyang yg sdh disemir margarin. Oven selama 30 menit atau sesuai oven msg2

  6. Kalau sdh matang, keluarkan dr loyang. Tunggu hingga agak dingin, baru disemir buttercream dan diberi toping sesuai selera.

  7. Happy baking everyone

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *