Sponge Cake {Base Cake hias} – Resep membuatnya

Resep Sponge Cake {Base Cake hias} oleh Nurul Udhiyah Bakri

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telur
  2. 95 gram gula pasir
  3. 55 gram tepung terigu
  4. 20 gram tepung maizena
  5. 10 gram coklat bubuk
  6. 60 gram margarin cair
  7. 1 sdm pasta coklat
  8. 2 sdm skm
  9. 1/2 sdm tbm
  10. Secukupnya vanili dan garam

Langkah-langkah

  1. Mixer telur, gula pasir, tbm, vanili dan garam sampai kental berjejak.

    Sponge Cake {Base Cake hias} langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan maizena yang telah dicampur sebelumnya. Aduk dengan speed rendah sebentar saja.

    Sponge Cake {Base Cake hias} langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan margarin cair, pasta coklat dan SKM aduk lipat jangan sampai ada yang mengendap di permukaan.

    Sponge Cake {Base Cake hias} langkah memasak 3 foto
  4. Oles loyang dengan sedikit margarin lalu taruh kertas roti dan oles lagi dengan sedikit margarin. Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu panggang dengan suhu 180 selama 35 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tes tusuk jika tidak ada adonan yang menempel di Lidi berarti Cake sudah matang.

    Sponge Cake {Base Cake hias} langkah memasak 4 foto
  5. Voilla teksturnya lembut bangeeet.

    Sponge Cake {Base Cake hias} langkah memasak 5 foto
  6. Saya pakai ukuran loyang 18 cm jadinya 25 potong kue menul lagi.

    Sponge Cake {Base Cake hias} langkah memasak 6 foto
  7. Birthday cake sepupu hias ala kadar yang penting rasanya gak mengecewakan .

    Sponge Cake {Base Cake hias} langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *