Resep Spiku (lapis) Putih Telur ala Khey oleh Kheyla’s Kitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan A :
  2. 350 gr putih telur
  3. 185-190 gr gula pasir
  4. 1 sdm sp
  5. Sedikit garam + vanila good quality
  6. Bahan B :
  7. 160 gr terigu
  8. 10 gr maizena
  9. 10 gr susu bubuk
  10. Bahan C :
  11. 2 saccet frisianflag Gold
  12. 80 gr butter lelehkan
  13. 80 gr minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven.. olesi loyang dengan margarin.. beri baking papper okes margarin lagi. Boleh loyang brownies dg ukuran sama 3 buah atau 1 loyang skat kusus spiku

  2. Mixer bahan A hingga kental dan berjejak (pakai speed sedang hingga tinggi)

    Spiku (lapis) Putih Telur ala Khey langkah memasak 2 foto
  3. Masukan bahan B bertahao sambil di ayak mix pakai speed 1

  4. Masukan bahan C mixer speed 1 sebentar saja.. ratakan dengan spatula (bagi adonan menjadi 3, sebian beri pasta pandan, sebagian beri pasta coklat) tuang di loyang oven hingga matang..

  5. Keluarkan dari loyang.. dinginkan.. oles perbagian dengan selai, lalu di tumpuk..

    Spiku (lapis) Putih Telur ala Khey langkah memasak 5 foto Spiku (lapis) Putih Telur ala Khey langkah memasak 5 foto
  6. Spiku (lapis) Putih Telur ala Khey langkah memasak 6 foto Spiku (lapis) Putih Telur ala Khey langkah memasak 6 foto Spiku (lapis) Putih Telur ala Khey langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here