Spicy Fried Chicken – Resep membuatnya

Resep Spicy Fried Chicken oleh Dapur Lse Kurniawan

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg Ayam Bagian Dada (My Fav ) Ada Bonus Cakar 2
  2. Bumbu Ungkep = Ayam Geprek
  3. Bumbu Ekstra:
  4. 1 sendok Bon Cabe
  5. 1 sendok Cabe Bubuk
  6. 1 sendol Merica Bubuk
  7. 1 butir Telur + Garam
  8. Bumbu Tepung:
  9. 1/2 Tepung Terigu
  10. 200 gr Tepung Maizena
  11. 3 sendok Bubuk Cabe
  12. 2 sendok Bon Cabe Level 30
  13. 1 sendok Lada Hitam Bubuk
  14. Kaldu Ayam Bubuk + Garam
  15. Bahan Celupan:
  16. 4 sendok Bahan Tepung
  17. 300 ml Air Dingin
  18. 1 sendok Soda Kue

Langkah-langkah

  1. Ayam yang Sudah diUngkep dTambah Bumbu Ekstra Simpan dalam Kulkas 2 Jam

  2. Campur Semua Bahan…Tepung Kering dan Pencelup

  3. Masukkan Ayam ke Tepung Kering..Kipaskan…Masukkan Pencelup..2X Cukup

  4. Langsung Goreng dalam Minyak Panas Api Kecil

  5. Jangan dibolak balik

  6. Tunggu Sampai Kecokelatan

  7. Angkat dan Tiriskan

  8. Ready

    Spicy Fried Chicken langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *