Resep Spaghetty Sapi Lada Hitam oleh Wong Lidwina Amanda

Bahan-Bahan

  1. 200 gr spaghetty (sy pake lafonte)
  2. 1 brokoli
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 cabe merah besar iris serong
  5. 200 gr daging sapi iris tipis2
  6. 4 sdm lada hitam saos (lee kum kee)
  7. 1 sdt royco sapi
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdm gula
  10. 1 sdm maizena larutkan air 3sdm

Langkah-langkah

  1. Rebus air di kuali 1.5 liter s.d.panas, masukan spaghetty rebus selama 20 menit. Tambahkan 1 sdt garam & minyak sayur 2 sdm supaya tidak lengket.

  2. Lima menit sebelum diangkat, masukan brokoli. Rebus lima menitan saja.

  3. Angkat dan tiriskan mie dan brokoli. Siram air dingin.

  4. Panaskan wajan, tuang 100ml minyak goreng. Tumis bawang putih s. d. harum, lalu cabe, masukan saos lada hitam. Tuang daging kedalamnya, oseng2, bumbui dan beri air 200ml. Tambahkan larutan maizena s. d kental.

    Spaghetty Sapi Lada Hitam langkah memasak 4 foto
  5. Lalu tuang saos ke atas mie dan brokoli di piring, sajikan. Selamat menikmati.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here