Resep Spaghetti bolognese oleh Emak Lie
Bahan-Bahan
-
1/2 bungkus spaghetti rebus
-
100 gr daging sapi giling
-
1 bh tomat besr(rendm air panas buang kulit dan bijinya cincang)
-
secukupnya Saus tomat
-
secukupnya Air
-
secukupnya Garam, gula
-
Bumbu iris:
-
1/2 potong bawang bombay
-
3 siung bawang putih geprek cincang kasar
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai layu harum, masukan daging giling aduk sampai kaku, masukan tomat cincang, masukan saus tomat, air, didihkan
-
Masukan garam, gula, masak saus hingga mengental meletup letup. Cicipi rasa. Lalu matikan api sajikan spaghetti dengan saus nya
Notes:
Sumber: Cookpad
