Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Spaghetti ala Mimi oleh Firda@home
Bahan-Bahan
-
100 gram Spaghettini (spaghetti kecil)
-
1 butir Telur
-
1 potong Ayam/ daging
-
Bumbu :
-
1 siung Bawang Putih
-
2 siung Bawang Merah
-
1 buah Daun Bawang
-
1 buah Cabe keriting/rawit
-
1 sdm Minyak u menumis
-
1 sdm Blueband u menumis
-
1 sdt kecap Bango
-
1/4 sdt minyak wijen
-
Sejimpit Terasi
-
Condiments :
-
Secukupnya Krupuk atau Belinjo
-
Roasted Beef atau Chicken Me: Sate Steak bumbu Jawa
Langkah-langkah
-
Siapkan Bahan,
-
Rebus Spaghetti dengan air mendidih yang diberi Garam, hingga Aldente – kalau digigit luarnya matang, dalamnya masih klethis.. Nanti Spaghetti akan memasak dirinya sendiri hingga lebih lunak
-
Panaskan Minyak, masukkan sedikit Bawang Putih hingga harum, masukkan kocokan Telur,.. sisishkan. Tambahkan Blieband, masukkan bumbu, begitu harum, kecilkan api, Masukkan Spaghetti, Potongan Ayam, kecap Bango aduk hingga rata, terakhir masukkan potongan daun bawang dan cabe iris.. terakhir drizzle dgn minyak wijen.. syedaaap
-
Voila,.. semua anak anak sy suka bangeeet sama Spaghetti Mimi..
-
Simple, Mudah dan Yumm..
Notes:
Sumber: Cookpad
