Spagheti Carbonara – Resep membuatnya

Resep Spagheti Carbonara oleh Dilla Wahab

Bahan-Bahan

  1. 200 gram spagheti
  2. 300 ml susu cair
  3. 4 bh sosis sapi potong sesuai selera (bisa ganti smoke beef)
  4. 3 siung bawang putih cincang
  5. 1/2 btr bawang bombai potong dadu
  6. 1 btg daun seledri cincang halus
  7. 1/2 sdm terigu
  8. 1 sdm margarin
  9. Secukupnya keju parut (kalo aq makin banyak makin enak)
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula

Langkah-langkah

  1. Rebus spagheti dengan air yg sdh diberi minyak. Masak hingga aldente

  2. Panaska margarin, lalu tumis bawang putih, bombai sampai harum. Masukkan sosis.

  3. Masukkan garam, gula dan lada

  4. Masukkan susu cair, parutan keju, terigu dan daun seledri

  5. Aduk terus hingga masak dan mengental

  6. Masukkan spagheti ke dalam saus, aduk merata, taburi dengan oregano

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *