Resep Soup Ikan Patin oleh Aisha Mikaila Sinaga
Bahan-Bahan
-
Ikan Patin
-
Bawang Merah
-
Bawang Putih
-
Tomat
-
Daun kemangi
-
Daun Bawang
-
Cabai rawit Merah kecil
-
Daun Salam
-
Daun Jeruk
-
Jeruk nipis
-
Jahe
-
Lengkuas
-
Batang Serai
-
Garam
-
Gula
Langkah-langkah
-
Cuci ikan hingga bersih
-
Tumis Bawang Merah Bawang Putih tunggu sampai harum kemudian masukan air
-
Masukan Daun Daun an Daun Salam Daun Bawang Daun Jeruk tomat lengkuas cabai potong kecil masukan Jahe
-
Tambahkan Garam Gula beri merica bubuk masukan perasan Jeruk nipis
-
Sebelumnya goreng ikan Patin Jangan terlalu lama tapi ini sesuai selera kalau tidak Mau digoreng bisa dimasukan kemudian tes rasa tunggu hingga mendidih Dan ikan matang kemudian sajikan
-
Selamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad
