Soun goreng – Resep membuatnya

Resep Soun goreng oleh Dapur Jusee

Bahan-Bahan

  1. 2 bks soun kaca kemasan kecil
  2. 6 buah cabe hijau besar
  3. 5 butir bakso potong2
  4. 5 buah cabe rawit merah
  5. 1 siung bawang putih iris halus
  6. 1 siung bawang merah iris halus
  7. 1 buah tomat iris
  8. 3 lembar kol iris
  9. 1 batang daun bawang iris
  10. Secukupnya kecap manis (sy pake bango)
  11. Bumbu halus:
  12. 1/2 sdt lada butir
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 siung bawang putih
  15. 3 siung bawang merah
  16. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah

  1. Rendam soun dg air hingga lunak. Tiriskan.

  2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, beri sedikit air masukkan cabe dan tomat iris aduk hingga layu. Tambahkan potongan bakso.

    Soun goreng langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan soun lalu aduk rata biarkan meresap. Tambahkan kecap. Aduk2 tes rasa. Biarkan matang. Angkat dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *