Soto Santan Telur Puyuh – Resep membuatnya

Resep Soto Santan Telur Puyuh oleh Dwi Yenni Anggraeni

Bahan-Bahan

  1. 250 gr telur puyuh, rebus, kupas
  2. 1 bungkus bumbu Soto Daging Bamboe (boleh pakai bumbu soto lain)
  3. 1 bungkus kecil Santan Kara
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 buah serai, geprek
  6. 2 batang daun bawang/pre
  7. 1 buah tomat yang kecil
  8. Bawang merah goreng
  9. Kaldu daging

Langkah-langkah

  1. Masukkan bumbu Soto Daging Bamboe dalam kaldu daging. Tambahkan daun bawang, daun jeruk, serai dan santan kara. Tes rasa. Kalau kurang asin bisa ditambahkan garam.

  2. Masukkan telur puyuh rebus, masak sampai mendidih.

  3. Masukkan tomat iris dan bawang goreng

  4. Angkat dan siap dihidangkan

    44. Soto Santan Telur Puyuh langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *