Resep Soto Bebek oleh Ficha Sabrina
Bahan-Bahan
-
1 ekor bebek
-
8 bawang merah
-
6 bawang putih
-
1/2 sdt ketumbar
-
1/2 sdt jinten
-
1/2 sdt merica
-
3 ruas mesoyi
-
5 btr cengkeh
-
3 ruas kunyit
-
3 ruas jahe
-
2 btng sereh
-
Jeruk purut
-
10 cabe kecil
-
Laos
-
Sedikit asem matang
Langkah-langkah
-
Haluskan semua bumbu2 dan masukkan bersama bebek yg sdh di cuci dg jeruk nipis agar tdak bau anyir
-
Rebus sampe bebek sampe empuk taburi baner goreng, sajikan.
Notes:
Sumber: Cookpad
