Soto ayam simpel enak – Resep membuatnya

Resep Soto ayam simpel enak oleh neyz

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ayam potong 4, cuci bersih
  2. 1/2 kg ceker, siangi dan cuci bersih
  3. sayuran’a:
  4. kol,, cuci iris tipis
  5. toge yg sudah disiram air panas
  6. tomat,cuci bersih
  7. jeruk lemon
  8. bihun yg sudah direndam air panas
  9. telur yg sudah drebus
  10. kentang yg sudah drebus
  11. pelengkap’a:
  12. daun bawang, cuci bersih, iris tipis
  13. bawang goreng
  14. kerupuk emping
  15. kecap
  16. sambel
  17. koya
  18. bumbu halus’a:
  19. 4 butir kemiri
  20. 1/2 ruas jari jahe
  21. 5 siung bawang merah
  22. 3 siung bawang putih
  23. 1/2 sdt merica/ lada
  24. 2 sdm garam/secukup’a
  25. 2 bungkus royco ayam
  26. 10 lembar daun jeruk
  27. 1 ruas jari kunyit
  28. 2 btg sereh
  29. 2 lembar daun salam
  30. 1/2 jari lengkuas
  31. 2 sdm minyak untuk menggoreng
  32. 2 liter air

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga harum masukan daun salam sereh daun jeruk lengkuas dan air masak hingga mendidih dan masukan ayam dan ceker masak hingga empuk masukan garam dan royco cek rasa dan sisihkan.. ayam’a yg 4 potong itu jika sudah matang bisa digoreng untuk toping/ disuir2 ke mangkok soto

  2. Soto itu bikin’a gampang dan tak lama.. rasa’a seger

    Soto ayam simpel enak langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *