Soto ayam lobak #DikuhinbiarSyedap #PekanInspirasi #Cookpadcomunity – Resep membuatnya

Resep Soto ayam lobak #DikuhinbiarSyedap #PekanInspirasi #Cookpadcomunity oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah lobak
  3. 3 batang serai memarkan
  4. secukupnya garam, gula pasir, penyedap
  5. secukupnya air
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 2 cm jahe
  10. 1 1/2 sdt merica
  11. Bahan pelengkap
  12. 3 batang seledri iris halus
  13. 100 gr soun seduh dengan air panas
  14. 2 sdm bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ayam lalu pisahkan tulang dan dagingnya dan potong dadu. sisihkan

  2. Rebus ayam sampai matang jangan lupa sesekali buihnya dibuang ya bun.

  3. Tumis bumbu halus sampai harum. setalah harum masukkan kedalam air rebusan ayam. aduk rata. tambahkan garam, gula dan penyedap. aduk rata dan jangan lupa cek rasa.

  4. Terakhir masukkan lobak masak sampai matang.

  5. Sajikan dengan pelengkap

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *