Sostelhuyam (Sosis Telur Tahu Bayam) – Resep membuatnya

Resep Sostelhuyam (Sosis Telur Tahu Bayam) oleh Meiliani

Bahan-Bahan

  1. 5 bh tahu kuning/putih
  2. 2-3 bh sosis ayam/sapi
  3. 1 ikat bayam
  4. 2 btr telur ayam (1 utk campuran, 1 lg utk baluran)
  5. Kaldu non msg/penyedap
  6. Garam
  7. Minyak goreng
  8. Tepung panir

Langkah-langkah

  1. Potong2 sosis, sisihkan, cuci bersih bayam & siangi lalu iris2, ambil bagian daunnya saja, sisihkan, cuci bersih tahu lalu masukkan dlm wadah & hancurkan dengan garpu, masukkan bayam, lalu telur (1 btr), beri kaldu/penyedap & garam, tes rasa, masukkan ke dlm cetakan muffin/bolu kukus, tancapkan sosis di atasnya, lalu kukus selama 5-15 menit

    Sostelhuyam (Sosis Telur Tahu Bayam) langkah memasak 1 foto
  2. Setelah matang, celupkan ke dlm kocokan telur lalu ke dlm tepung panir & goreng dalam minyak panas hingga keemasan, angkat & sajikan dengan nasi hangat & saus sambal

    Sostelhuyam (Sosis Telur Tahu Bayam) langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *