Resep Sosis lada hitam oleh Rieke Dila
Bahan-Bahan
-
5 buah sosis, potong beberapa bagian dan kerat atasnya
-
1 bonggol brokoli, potong perkuntum
-
1 bawang bombay uk.kecil potong tipis
-
3 bawang putih cincang
-
1 bks saori lada hitam
-
Secukupnya gula
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya merica
-
Secukupnya air
Langkah-langkah
-
Rebus sosis kemudian tiriskan.
-
Rendam brokoli pada air panas kurleb 15 detik kemudian tiriskan.
-
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi, masukkan sosis, tambahkan saori, gula garam, dan merica, beri sedikit air.
-
Masukkan brokoli, masak hingga bumbu meresap.
Notes:
Sumber: Cookpad
