Sorbet Nanas – Resep membuatnya

Resep Sorbet Nanas oleh Indry Hapsari

Bahan-Bahan

  1. 1 buah nanas matang ukuran sedang
  2. 2 sdm gula pasir berbutir halus (klo suka manis tambahin ya)
  3. 1 sdm madu murni
  4. 100 ml air matang
  5. 1 sdm air perasan jeruk lemon
  6. Sejimpit garam
  7. Secukupnya daun mint

Langkah-langkah

  1. Kupas nanas, bersihkan mata2anya. Bilas dengan air matang. Lalu potong-potong kecil. Bekukan dalam freezer semalaman

    Sorbet Nanas langkah memasak 1 foto
  2. Masukan semua bahan kecuali daun mint.

    Sorbet Nanas langkah memasak 2 foto
  3. Proses dalam food proccesor/blender nanas beku, air, gula, madu, air perasan jeruk lemon dan sejimpit garam sampai benar-benar lembut.

    Sorbet Nanas langkah memasak 3 foto
  4. Lalu tuang dalam wadah, ratakan. Masukan kedalam freezer sampai set. Kalau mau makin lembut setelah proses ini blender lagi. Kemudian bekukan lagi.

    Sorbet Nanas langkah memasak 4 foto
  5. Kalau sorbet beku sekali bisa didiamkan bbrp saat disuhu ruang sampai mudah di scoop. Cocok disajikan saat siang hari pas lagi geraah.. bikin syegerrr tenggorokan

    Sorbet Nanas langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *