Sorbet mangga (#pr_serbaserbisorbet) – Resep membuatnya

Resep Sorbet mangga (#pr_serbaserbisorbet) oleh nia bayens

Bahan-Bahan

  1. 300 gr daging mangga (dari 2 bh mangga uk.sedang)
  2. 100 gr gula pasir
  3. 150 ml air
  4. 1 sdt air perasan jeruk lemon
  5. 1 sdt kulit lemon,parut (sy skip)

Langkah-langkah

  1. Rebus air + gula sampai mendidih & gula larut. Angkat,saring & dinginkan.

  2. Blender mangga & air gula sampai lembut. Beri air perasan lemon,aduk rata.

    Sorbet mangga (#pr_serbaserbisorbet) langkah memasak 2 foto
  3. Simpan di freezer selama -/+ 6 jam (sampai membeku),keluarkan,blender kembali,masukkan freezer lagi,blender lagi. Sampai 3 kali blender. Lalu bekukan kembali.

    Sorbet mangga (#pr_serbaserbisorbet) langkah memasak 3 foto
  4. Keruk dengan sendok (bagusnya sihh pake scoop es krim yaa),dan sorbet siap disajikan

    Sorbet mangga (#pr_serbaserbisorbet) langkah memasak 4 foto
  5. Segernyaaa…

    Sorbet mangga (#pr_serbaserbisorbet) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *