Sop Tahu ikan bayam – Resep membuatnya

Resep Sop Tahu ikan bayam oleh Stella Maria

Bahan-Bahan

  1. Bahan tahu ikan:
  2. 400 gr ikan giling
  3. 175 gr tepung tapioka (merk tani)
  4. 50 ml santan kental
  5. 1 telur
  6. Garam merica
  7. 2 sdm daun bayam cincang
  8. 13 pcs Tahu kulit kotak (potong diagonal)
  9. Bahan sop:
  10. Sayuran (saya batang celery, daun sawi, jagung manis)
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 500 ml air
  15. Garam merica

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan tahu ikan kecuali tahu. Aduk rata

  2. Masukkan adonan tahu ikan ke dlm tahu yg sdh di kerok isinya.

  3. Kukus selama 20-25 menit.

    Sop Tahu ikan bayam langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan bahan sup. Masak air sampai mendidih, masukkan sayuran dan bumbu. Test rasa. Masukkan sebagian tahu ikan. Masak sebentar.

  5. Saya pakai tahu sebagian. Sebagian lagi bisa simpan di freezer untuk stok.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *