Sop/sup ceker ayam – Resep membuatnya

Resep Sop/sup ceker ayam oleh Nellia Fadllan

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg ceker ayam,bersihkan buang kukunya
  2. Bumbu halus :
  3. 3 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 10-15 butir merica
  6. Seckpnya garam
  7. Seckpnya kaldu bubuk
  8. Sayuran :
  9. Sebungkus sayur sop (wortel,kubis,daun pre&sledri)
  10. Taburan : bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Rebus ceker pada air mendidih sampe empuk.

    25. Sop/sup ceker ayam langkah memasak 1 foto
  2. Sambil nunggu ceker, kita bikin bawang & brambang gorengnya ditungku kompor satunya. (Sy bikin 1 bawang putih,2 bawang merah)

    25. Sop/sup ceker ayam langkah memasak 2 foto
  3. Uleg bumbu halus. Lalu panaskan wajan teflon,beri 2 sdm minyak,goreng bumbunya smp wangi. Masukkan sayuran, tambahkan air. Lalu masukkan ceker ayam. Tunggu smp bumbu meresap. Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *