Sop jamur putih (jamur salju) – Resep membuatnya

Resep Sop jamur putih (jamur salju) oleh Nissa

Bahan-Bahan

  1. 1 ons ayam (ada tulangnya)
  2. 1 wortel
  3. 4 buncis
  4. 3 lembar daun kol
  5. 2 bungkul jamur kering putih
  6. # Bumbu iris :
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. Lada bubuk
  10. Gula garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Seledri (daun sop)
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Potong semua sayur, sisihkan

  2. Rendam jamur kering putih selama kurang lebih 10 menit, tiriskan

  3. Iris semua bumbu

  4. Masukkan air ke dalam kuali, tambahkan bumbu iris(seledri jgn dimasukkan dulu)

  5. Tambahkan gula garam, kaldu, dan lada bubuk

  6. Masukkan ayam

  7. Tunggu hingga mendidih, masukkan wortel

  8. Tambahkan buncis

  9. Tunggu hingga agak matang, masukkan daun kol dan jamur yang sudah direndam

  10. Tambahkan daun seledri

  11. Koreksi rasa, selesai!!!

  12. Sajikan dengan sambal kecap, enak bgt.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *