Sop (Dengan Telur Kocok Rebus Dipotong) #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Sop (Dengan Telur Kocok Rebus Dipotong) #BikinRamadanBerkesan oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telur ayam
  2. 2 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 2 lembar kol
  5. 1 batang bawang daun
  6. 1 helai seledri
  7. 2 siung bawang putih, geprek rajang halus
  8. Merica bubuk
  9. Kaldu bubuk ayam (saya pake royco)
  10. Garam
  11. Air
  12. Taburan :
  13. Bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas telur tambahin secukupnya bubuk merica, masukin ke plastik anti panas rebus sampe mengembang matang, angkat biarin agak dingin kemudian potong2. Sisihkan.

    Sop (Dengan Telur Kocok Rebus Dipotong) #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 1 foto
  2. Potong2 semua sayuran, seledri dan bawang daun. Cuci bersih sisihkan.

  3. Rebus air sampai mendidih kemudian masukan bawang putih, wortel, kentang biarkan sampe setengah matang. Masukan merica bubuk, kaldu bubuk, garam. Tes rasa sesuaikan.

  4. Kemudian masukan kol, seledri dan bawang daun. Kecilkan api kemudian masukan telor yg sudah dipotong2 tadi.

  5. Angkat dan sajikan taburi bawang goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *