Sop daging – Resep membuatnya

Resep Sop daging oleh Yulia Helsi

Bahan-Bahan

  1. 150 gram daging
  2. 1 buah kentang
  3. 2 buah wortel
  4. 1/4 kol
  5. Bumbu cemplung :
  6. 5 buah cengkeh
  7. 2 buah bunga lawang
  8. 4 buah kapulaga
  9. 1/2 cm pala
  10. 3 cm kayu manis
  11. secukupnya Garam
  12. 1 batang daun bawang
  13. 2 batang seledri
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Rebus daging dgn garam. Buang lemak2 yg menggumpal diatasnya

  2. Jika daging sudah empuk, masukkan bumbu cemplung. Kemudian masukkan sayuran.

  3. Diwajan terpisah goreng bawang merah iris, bawang putih iris, saledri dan daun bawang. Lalu campurkan kedalam sop

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *