Sop daging komplit sehatnya – Resep membuatnya

Resep Sop daging komplit sehatnya oleh Arinda Sucihati

Bahan-Bahan

  1. 1/4 daging sapi
  2. 10 buah telor puyuh
  3. 1 buah besar kentang
  4. 2 buah wortel besar
  5. Optional sayuran lain
  6. 2 batang daun bawang
  7. 5 buah bawang putih
  8. 2 buah bawang merah
  9. 2 ruas jahe
  10. sedikitt pala
  11. secukupnya gula garam

Langkah-langkah

  1. Rebus trlebih dahulu daging yg sudah d bersihkan, agar anyir hilang gunakan jahe, rebus 5mnt buang airnya

  2. Didihkan air d panci masak, stlah didih msukan daging, kcilkan api hingga sdang msak agar daging empuk dahulu

  3. Msukan bumbu yg d haluskan bawang putih bawang merah lada dan jahe (saya tanpa dtumis lg) msak d kuahnya hingga matang dan harum

  4. Msukan pelengkap sayurnya, bumbui

  5. Msukan telor puyuh, koreksi rasa siappp d hidangkan panas2

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *