Resep Sop ceker klasik oleh Rinna

Bahan-Bahan

  1. 11 ekor ceker yg sudah dipotong kukunya n dicuci bersih
  2. 1 buah kentang potong sesuai selera
  3. 1 tangkai daun bawang,iris2
  4. 1 tangkai seledri, iris2
  5. 2 siung bawang putih halus
  6. secukupnya Merica halus
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula pasir
  9. 3 siung bawang merah, iris2 lalu goreng coklat n harum
  10. 1/2 siung bawang Bombay iris2

Langkah-langkah

  1. Rebus ceker sampai empuk(Sy rebusny d magicom cpet empukny)sisihkn dahulu

  2. Tumis bawang putih, bombay.stelah harum n bawang kecoklatan/matang..

  3. Masukkan ceker tadi tambahkan air secukupnya,masukkan kentang.

  4. Stelah kentang empuk masukkan potongan daun bawang,seledri.

  5. Lalu masukkan bawang merah yg sudah digoreng sebelumnya.tuang beserta minykny spya rasa tmbh ok.

  6. Berikan secukupnya garam,gula, mrica bubuk.

  7. Hidangkan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here