Sop ayam suwir#Rabubaru – Resep membuatnya

Resep Sop ayam suwir#Rabubaru oleh Hanindya

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg ayam bagian dada rebus suwir”
  2. 1 bks bakso ayam
  3. 3 bh wortel potong bulat
  4. 1 bh kol/kubis
  5. 5 bh batang buncis
  6. 2 btg daun bawang
  7. 2 btg daun seledri
  8. secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
  9. secukupnya Air putih
  10. Bumbu halus
  11. 2 sg bawang putih
  12. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah

  1. Potong sayuran cuci bersih.

  2. Didihkan air masukan bakso,wortel.sementara menunggu wortel empuk.

  3. Tumis bumbu halus smp harum.lalau masukan ke dlm panci yg berisi wortel dan bakso.masukan gula,garam dan kaldu bubuk.

  4. Setelah mendidih masukan kol/kubis,daging ayam suwir,daun seledri dan buncis masak sebentar.tes rasa masukan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan.sajikan dg taburan bawang goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *