Sop Ayam Rempah gak bau amis#BikinRamadanBerkesan 6 – Resep membuatnya

Resep Sop Ayam Rempah gak bau amis#BikinRamadanBerkesan 6 oleh Winda Ryanti

Bahan-Bahan

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 4 batang wortel uk sedang (potong”)
  3. 1/2 butir pala
  4. 2 siung bawang putih
  5. 5 biji cengkeh
  6. 1 gagang daun bawang
  7. Sedikit kayu manis
  8. 1/4 sdt merica
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Bawang goreng
  12. Secukupnya seledri
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Potong” ayam,,cuci bersih lalu berikan perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi

  2. Rebus ayam sebentar sampai air mendidih,,,lalu buang airnya

  3. Rebus kembali ayam di dalam panci masukkan cengkeh,,kayu manis,,pala dan bawang putih yg sudah di haluskan rebus sampai ayam empuk

  4. Lalu masukkan potongan wortel sampai wortel matang

  5. Lalu tambahkan garam dan merica kemudian tes rasa

  6. Ankat sayur sop dan sajikan di mangkok kemudian beri irisan daun bawang,,seledri dan bawang goreng…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *