Resep Sop Ayam Praktis oleh marissca bangun

Bahan-Bahan

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 buah kentang kuning
  3. 8 buah buncis
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang daun seledri
  6. 1500 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 4 buah bawang merah
  10. 1/2 sdt lada butiran
  11. 1 butir kemiri
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Bersihkan ayam, rebus sampai mengeluarkan kaldu. Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus + daun bawang di wadah lain, sampai harum. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam, setelah ayam empuk, masukkan kentang, dan daun seledri. Bila kentang sudah akan empuk, terakhir masukkan buncis. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here