Som Tam Salad Thailand (pepaya) – Resep membuatnya

Resep Som Tam Salad Thailand (pepaya) oleh Nitayasari.Recipes

Bahan-Bahan

  1. 1 Pepaya muda
  2. 10 batang kacang panjang
  3. 4 sdm kacang tanah
  4. 1 wortel
  5. 2 sdm minyak ikan
  6. 1 gula merah
  7. 1/2 buah lemon/jeruk nipis
  8. 1 jagung manis (4 tomat)
  9. 2 sdm ebi
  10. 5 cabe rawit merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Serut pepaya pada wadah. Cuci bersih. Kalau mau simple beli aja di pasar ya Bun yang siap pakai.

    Som Tam Salad Thailand (pepaya) langkah memasak 1 foto
  2. Saya lagi gak punya tomat jadi ganti jagung. Rebus jagung hingga matang sisihkan. Potong2 wortel, kacang dan jagung

    Som Tam Salad Thailand (pepaya) langkah memasak 2 foto Som Tam Salad Thailand (pepaya) langkah memasak 2 foto
  3. Ulek gula merah dan ebi hingga halus sedangkan yang di tumbuk kasar: kacang, cabai dan bawang putih. Berikan kecap ikan dan air perasan jeruk nipis. masukkan sedikit kacang panjang, pepaya dan wortel campur dengan bumbu. Untuk gula merah baiknya direbus dulu dijadikan pasta gula. Karena saya mau cepet ya ulek aja semua.. biar gak ribet.

    Som Tam Salad Thailand (pepaya) langkah memasak 3 foto Som Tam Salad Thailand (pepaya) langkah memasak 3 foto
  4. Aduk semua bahan di dalam wadah. Som tam siap di nikmati. Tempatkan sisa salad ke dalam wadah dapat di simpan ke dalam kulkas bertahan 6hari.selamat mencoba

    Som Tam Salad Thailand (pepaya) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *