Soesmaker – Resep membuatnya

Resep Soesmaker oleh Ardhani Restianti Novita Hapsari

Bahan-Bahan

  1. Bahan isi:
  2. 1 sdm margarin
  3. 1 buah bawang bombay, iris
  4. 1 sdm terigu
  5. 100 ml susu cair
  6. 50 gr daging ayam, rebus, potong dadu kecil (me daging sapi)
  7. 50 gr buncis, rebus, potong dadu kecil (me skip diganti kentang)
  8. 50 gr wortel,rebus, potong dadu kecil
  9. secukupnya Garam dan merica
  10. Bahan cake:
  11. 5 butir telur, buang 2 putihnya
  12. 30 gr gula pasir
  13. 40 gr terigu
  14. 40 gr margarin, lelehkan
  15. secukupnya Keju parut untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Isi : panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan terigu sambil terus diaduk sampai menggumpal. Tambahkan susu cair, aduk terus hingga mengental. Tambahkan daging ayam, buncis dan wortel yang sudah direbus. Aduk rata. Terakhir tambahkan garam dan merica aduk hingga rata. Angkat. Sisihkan.

    Soesmaker langkah memasak 1 foto
  2. Cake : Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental, tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan mixer speed rendah.

    Soesmaker langkah memasak 2 foto
  3. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk balik dengan spatula hingga rata.

    Soesmaker langkah memasak 3 foto
  4. Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah dialas cup kertas, tuang adonan hingga 1/2 tinggi cup, beri 1 sdt isian,

    Soesmaker langkah memasak 4 foto
  5. Tuang lagi adonan cake hingga setinggi cup kertas. Beri taburan keju cheddar parut, panggang hingga matang.

    Soesmaker langkah memasak 5 foto
  6. Di oven saya suhu 200 C selama 25 menit api bawah tambah 10 menit api atas. Sesuaikan dengan suhu oven masing” ya.

    Soesmaker langkah memasak 6 foto
  7. So yummy

    Soesmaker langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *