Soes Vla Durian – Resep membuatnya

Resep Soes Vla Durian oleh Yuniar Samsi

Bahan-Bahan

  1. 50 gr tepung cakra
  2. 100 gr tepung kunci
  3. 150 ml air putih
  4. 100 ml susu cair
  5. 100 gr butter atau margarine
  6. 4 butir telur
  7. Sck gula
  8. Sck garam

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 200.

  2. Panaskan air, susu, butter gula dan garam sampai mulai berbuih lalu angkat.

  3. Masukan tepung dan aduk cepat dengan spatula kayu sampai kalis lalu panaskan kembali sambil terus diaduk dengan api kecil sampai benar-benar kalis.

    Soes Vla Durian langkah memasak 3 foto
  4. Tunggu uap hilang dan adonan dingin lalu masukan telur satu persatu sambil dimixer dengan kecepatan rendah, cukup sampai tercampur rata.

    Soes Vla Durian langkah memasak 4 foto
  5. Masukan dalam piping bag lalu spuit ke loyang yang sudah dioles, panggang disuhu 200 selama 20 menit pertama lalu turunkan 180 sekitar 20 menit lagi.

    Soes Vla Durian langkah memasak 5 foto
  6. Setelah matang keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin baru masukan isian vla.

    Soes Vla Durian langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *