Soes kering keju no mixer no timbang #pr_soesbukansusi – Resep membuatnya

Resep Soes kering keju no mixer no timbang #pr_soesbukansusi oleh dapoer_ummu4A(liyanify)

Bahan-Bahan

  1. 60 gr margarin (me: blue band cook and cookies) kira2 6 sdm
  2. 75 gr tepung terigu kunci/segitiga (kira2 8 sdm)
  3. 35 gr keju parut (1/8 potong dr berat 250 gr)
  4. Sejumput garam
  5. 120 ml air
  6. 2 butir telur

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. Panaskan air+garam+margarin sampai benar2 mendidih. Matikan api.

  2. Tuang tepung terigu aduk cepat.

  3. Nyalakan lagi api dg api kecil ya.. masak sambil diaduk sampai kalis selama 3 menit.

  4. Dinginkan..setelah benar2 dingin tuang telur 1/1 sambil diaduk pake spatula sampai tercampur rata. Masukkan keju parut. Aduk rata. Tuang ke papping bag (plastik segitiga)yg sudah diberi spuit diujungnya..letakkan dlm gelas biar mudah memasukkannya. Tuang adonan ke dalam plastik segitiga.

  5. Poles cetakan dg margarin. Atau alas kertas baking yg dipoles margarin jg bisa. Aq gak punya.

    Soes kering keju no mixer no timbang #pr_soesbukansusi langkah memasak 5 foto
  6. Cetak sesuai selera..

    Soes kering keju no mixer no timbang #pr_soesbukansusi langkah memasak 6 foto
  7. Panaskan oven dg suhu 200c selama 10 menit. Panggang adonan selama 20 menit dg suhu 200 c. Kemudian turunkan suhu menjadi 180c panggang selama 15-20 menit. Intinya sampai busa2 hilang. Jangan sekali2 membuka oven ketika saat pemanggangan bisa bikin soes kempis/tidak mengambang.

    Soes kering keju no mixer no timbang #pr_soesbukansusi langkah memasak 7 foto
  8. Angkat dan dinginkan..

    Soes kering keju no mixer no timbang #pr_soesbukansusi langkah memasak 8 foto
  9. Alhamdulillah enak dan gurih.. kejunya berasa..

    Soes kering keju no mixer no timbang #pr_soesbukansusi langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *