Resep Soes Isi Cream Pandan #Pr_SoesBukanSusi oleh Arvina Harahap

Bahan-Bahan

  1. Bahan soes :
  2. 225 ml air
  3. 100 g margarin(aku : Palmia)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 125 g tepung terigu
  6. 3 btr telur
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. Bahan Filling :
  9. Secukupnya buttercream(sudah pernah dishare)/vla favorit anda

Langkah-langkah

  1. Masak air dengan margarin dan garam hingga mendidih.

    Soes Isi Cream Pandan #Pr_SoesBukanSusi langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan terigu,aduk hingga kalis(tidak menempel di wajan),dinginkan.

    Soes Isi Cream Pandan #Pr_SoesBukanSusi langkah memasak 2 foto
  3. Pindahkan ke wadah,tambahkan baking powder dan telur satu per satu,mixer hingga telur tercampur rata(masukkan telur lainnya jika sudah tercampur rata).Mixer hingga kental.

    Soes Isi Cream Pandan #Pr_SoesBukanSusi langkah memasak 3 foto
  4. Oles loyang dengan margarin,masukkan dalam plastik segitiga kemudian semprot adonan ke loyang dengan spuit bintang,beri jarak antar adonan karna adonan akan mengembang.

    Soes Isi Cream Pandan #Pr_SoesBukanSusi langkah memasak 4 foto
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 200’C(harus dengan suhu tinggi)selama 30-40 menit,jangan buka oven selama memanggang.

    Soes Isi Cream Pandan #Pr_SoesBukanSusi langkah memasak 5 foto
  6. Penyelesaian : gunting kulit soes atau lubangi salah satu sisinya,semprot dengan buttercream,taburi gula halus di atasnya.

    Soes Isi Cream Pandan #Pr_SoesBukanSusi langkah memasak 6 foto
  7. Soes Isi Cream Pandan #Pr_SoesBukanSusi langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here