Resep Soes isi cream cheese oleh Mutiarisa
Bahan-Bahan
-
114 gr air
-
2 butir telur
-
64 gr Tepung terigu (sy pke yg biasa)
-
Sedikit garam (g prlu banyak, margarin dh asin)
-
1 sdt Gula pasir
-
50 gr margarin
-
Cream cheese secukupnya untuk filling
Langkah-langkah
-
Didihkan air, gula, garam dan margarin hingga gula dan margarin larut.
-
Kecilkan api, masukkan tepung aduk cepat dgn whisker hingga kalis, dinginkan
-
Setelah agak dingin masukkan telur satu persatu, mix hingga tercampur rata.
-
Masukkin plastik segitiga yg udah diberi spuit, cetak diloyang yg sdh dioles margarin, beri jarak agar bgtu mngmbang g nempel.. Oven panasin dgn suhu 200c, sy pke api atas bawah, oven sy lbh kurang 40menit
-
Kl udah kecoklatan dan g da buih dipermukaan br boleh dingkat, slma dioven jgn dibuka2 ya…
-
Kulitnya kokoh, alur spuitnya keliatan bgus…
-
Potong sedikit, semprotkan filling…hmmm yummmyyyy
Notes:
Sumber: Cookpad
