Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi – Resep membuatnya

Resep Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 60 g margarin
  2. 1/4 sdt garam
  3. 120 ml air
  4. 75 g terigu serbaguna
  5. 2 butir telur (@60 gr / butir dengan kulitnya)
  6. Bahan Vla:
  7. 35 g maizena
  8. 350 ml susu cair
  9. 1 kuning telur
  10. 1 sdt vanila cair
  11. 55 g gula pasir
  12. 2 sdm margarin

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin, air dan garam sampai mendidih. Matikan api.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan terigu aduk rata.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 2 foto
  3. Nyalakan api lagi aduk trus kurang lebih sampai 3 menit. Biarkan sampai dingin.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan 1 butir telur, aduk rata.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan 1 butir lagi, aduk rata. Harus tercampur rata.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan piping bag/plastik segitiga yg diujungnya sudah ditaruh spuit bintang dan ujungnya sudah dipotong. Masukkan adonan.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 6 foto
  7. Cetak sus diloyang yg sudah dialasi kertas roti.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 7 foto
  8. Soes siap dipanggang. Oven sebelumnya sudah dipanaskan. Saya pakai otang menggunakan api besar selama 20 menit selanjutnya menggunakan api sedang sampai sus tidak berbuih dan sudah kering. Loyang disimpan di rak atas, otang saya ada 2 tingkat. Disesuaikan oven masing2. NOTE: JANGAN MEMBUKA OVEN SELAMA BELUM MATANG SUPAYA TIDAK KEMPES/AMBLAS.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 8 foto
  9. Dalamnya kopong

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 9 foto
  10. Cara buat vla: siapkan panci masukkan semua bahan kecuali margarin, aduk rata. Nyalakan kompor masak sampai meletup, tambahkan margarin aduk rata. Masak sampai tercampur rata. Tunggu hingga dingin dan siap digunakan.

    Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 10 foto
  11. Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 11 foto
  12. Soes Ekonomis (No Mixer No Butter) #pr_soesbukansusi langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *